| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 陈秋霞 | 广东省疾控中心 | 培养基、试剂和菌株的分类介绍 |
| 张秀丽 | 河南省疾控中心 | 培养基和试剂的质量保证 |
| 陈倩 | 北京市疾控中心 | 菌株的制备、保藏和使用 |
| 刘桂华 | 吉林省疾控中心 | 培养基和试剂的质量要求 |
| 何树森、裴晓芳 | 四川省疾控中心、四川大学华西公共卫生学院 | 生产商及实验室自制培养基和试剂的质量控制的测试方法介绍 |
| 唐震 | 江苏省疾控中心 | 实验室使用商品化培养基和试剂的质量控制的测试方法介绍 |
| 梅玲玲 | 浙江省疾控中心 | 培养基的不正确配制导致的质量问题 |
| 刘秀梅、裴晓燕 | 国家食品安全风险评估中心 | 非选择性分离和计数固体培养基质量测试方法 |
| 申志新、卢行安 | 河北省疾控中心、辽宁出入境检验检疫局 | 选择性分离和计数固体培养基质量测试方法 |
| 陆苏飙、张永胜 | 3M中国有限公司、博欧实德生物技术 | 非选择性增菌培养基质量测试方法 |
| 李秀桂、河源 | 广西省疾控中心、重庆市疾控中心 | 选择性增菌培养基质量测试方法 |
| 胡晓宁、闫琳 | 甘肃省疾控中心、国家食品安全风险评估中心 | 选择性液体计数培养基质量测试方法 |
| 遇晓杰、李莹 | 黑龙江省疾控中心、国家食品安全风险评估中心 | 悬浮培养基和运输培养基质量测试方法 |
| 占利、杨舒然 | 浙江省疾控中心、国家食品安全风险评估中心 | 鉴定培养基和实验试剂质量测试方法 |