| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 黎海芪 | 重庆医科大学附属儿童医院 儿童保健 | 食物过敏的概述 |
| 胡燕 | 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科 | 婴幼儿特殊配方粉的选择 |
| 李中跃 | 重庆医科大学附属儿童医院 消化科 | 食物过敏的消化道表现 |
| 胡燕 | 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科 | 食物过敏的诊断方法 |
| 黎海芪 | 重庆医科大学附属儿童医院 儿童保健 | 过敏性疾病的早期预防 |
| 胡燕 | 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健 | 食物过敏的管理及治疗进展 |
| 王华 | 重庆医科大学附属儿童医院 皮肤科 | 特应性皮炎与食物过敏 |
| 姚红兵 | 重庆医科大学附属儿童医院 耳鼻喉科 | 儿童过敏性鼻炎 |
| 王念蓉 | 重庆市妇幼保健院 儿童保健 | 食物过敏的预后 |
| 胡燕 尹华英 | 重庆医科大学附属儿童医院 儿童保健 | 食物过敏诊断方法示教 |