姓名所在单位讲授题目
贾旭东国家食品安全风险评估中心《食品安全性毒理学评价程序和方法》（GB15193）修订原则
陈波湖南师范大学化工学院保健食品中有效成分的测定
胡余明湖南省疾病预防控制中心食品安全相关法规
易传祝湖南省疾病预防控制中心食品毒理学的研究进展
周月婵湖南省疾病预防控制中心《食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序和方法》（GB15193.1~15193.27-2015）
余平中南大学基础医学院GB15193.22- - 2014 食品安全国家标准 28 天经口毒性试验

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