| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 杨月欣 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 国内外肥胖预防与控制最新进展 |
| 马冠生 | 北京大学公卫学院 | 儿童超重、肥胖改善策略及效果评价 |
| 常翠青 | 北京大学第三医院运动医学研究所 | 科学体重控制-运动+营养减肥处方与实践 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 超重/肥胖医学营养治疗 |
| 杨晓光 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 营养与能量代谢调控 |
| 林旭 | 中国科学院上海营养与健康院 | 基因、膳食模式、运动对体重的影响 |
| 赵文华 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 中国肥胖问题与应对 |
| 潘安 | 华中科技大学同济医学院公共卫生学院 | 肥胖发生发展的影响因素-前瞻性队列研究 |
| 王友发 | 鲍尔州立大学&西安交通大学全球健康学院 | 全球肥胖预防与控制：建议和现实挑战 |