姓名所在单位讲授题目
荫士安中国疾病预防控制中心营养与食品安全所制订特殊人群膳食指南及膳食宝塔的意义
苏宜香中山大学公共卫生学院医学营养学系孕妇、乳母膳食指南及平衡膳食宝塔
汪之顼青岛大学医学院婴幼儿和学龄前儿童膳食指南及平衡膳食宝塔
赵显峰中国疾病预防控制中心营养与食品安全所我国妇女儿童营养缺乏病预防对策
赖建强中国疾病预防控制中心营养与食品安全所2002年全国居民营养：我国妇女健康状况调查

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