姓名所在单位讲授题目
任嘉嘉中国农业机械化科学研究院蔬果脱水技术简介及发展趋势
吴海文国家市场监督管理总局认证认可技术中心热泵干燥技术在蔬果中的应用及其营养价值分析
张宇昊西南大学食品科学学院红外干燥技术在蔬果中的应用及其营养价值分析
刘红芝中国农科院农产品加工研究所微波流态化联合干燥技术在蔬果中的应用及其营养价值分析
周素梅中国农科院农产品加工研究所脱水膨化果蔬的加工技术及其营养价值分析

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