姓名所在单位讲授题目
吴海文国家市场监督管理总局认证认可技术中心现代生物技术概论及发展趋势
吴海文国家市场监督管理总局认证认可技术中心发酵工程在食品领域中的应用
张宇昊西南大学食品科学学院乳制品加工中现代生物技术的应用
刘红芝中国农科院农产品加工研究所现代生物技术在食品开发、加工和工程领域中的应用
周素梅中国农科院农产品加工研究所现代生物技术在食品检测中的应用

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