| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 彭俊生 | 中山大学附属第六医院 | ERAS在外科手术中的应用 |
| 马文君 | 广东省人民医院 | 肠外营养支持的合理应用 |
| 谭荣韶 | 广州市红十字会医院 | 慢性肾脏病营养治疗进展 |
| 方仕 | 中山大学附属第一医院 | 炎症性肠病的营养治疗进展 |
| 邓宇红 | 广州医科大学第二附属医院 | 生酮饮食与体重管理 |
| 刘佳 | 广州医科大学第三附属医院 | 体重管理的MDT团队建设与管理 |
| 区俊文 | 广州中医药大学祈福医院 | 透析患者的营养治疗进展 |
| 胡志庚 | 南方医科大学珠江医院 | 慢阻肺患者的营养治疗 |
| 叶文峰 | 中山大学附属肿瘤医院 | 肿瘤康复期患者的营养支持 |
| 葛茜 | 深圳市人民医院 | 营养风险筛查的临床应用 |
| 邱小文 | 南方战区总医院 | 营养评价指标的临床应用 |
| 史琳娜 | 南方医科大学南方医院 | 《重症患者营养支持指南》解读 |
| 马静 | 中山大学公共卫生学院 | 特殊营养物质在疾病治疗中的作用 |
| 郭丽娜 | 广东省中医院 | 中医食疗的临床应用 |
| 潘文松 | 佛山市第一人民医院 | 肿瘤营养支持治疗新进展 |