| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 章小缓 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 洗手 个人防护 标准预防与附加的预防措施 |
| 章小缓 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 口腔医务人员HIV、HBV、 HCV职业暴露的防护与暴露后的处理 |
| 章小缓 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 临床口腔医务人员感染控制操作 |
| 凌均棨 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 国内外口腔医务人员的健康安全与职业暴露的防护的现状 |
| 曾融生 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 口腔医务人员的健康安全与职业暴露防护总论 |
| 陈小华 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 口腔医院医技人员及后勤工作人员的职业防护 |
| 赵克 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 修复及技工室工作人员的职业防护 |
| 胡 雁 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 口腔医务人员职业暴露的分类 口腔医务人员的分类及各类人员免疫力要求 |
| 胡 雁 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 口腔诊疗器械的清洗、消毒与灭菌 |
| 陈佩珠 | 中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 | 护理人员的职业防护 |
| Chyvis Zhang | Brisbane Dental Hospital, Australia | 澳大利亚口腔医务人员职业防护概括 |