| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 彭俊生 | 中山大学附属第六医院 | 胃肠道肿瘤的营养治疗 |
| 贺青 | 中山大学附属第六医院 | 重症患者的营养治疗 |
| 杨祖立 | 中山大学附属第六医院 | 腹部大手术后的营养代谢特点及营养治疗 |
| 向军 | 中山大学附属第六医院 | 肠瘘病人的营养治疗 |
| 李初俊 | 中山大学附属第六医院 | 肠内营养途径的建立 |
| 方仕 | 中山大学附属第一医院 | 临床营养制剂的选择及规范应用 |
| 马文君 | 广东省人民医院 | 重症急性胰腺炎的营养治疗 |
| 叶新梅 | 中山大学附属第六医院 | 肠内外营养治疗过程中的管道护理 |
| 林峰 | 中山大学附属第六医院 | 加速康复外科中的营养管理 |
| 姜海平 | 暨南大学附属第一医院 | 危重症患者营养治疗专家共识 |
| 葛茜 | 深圳市人民医院 | 维生素D在代谢性疾病中的应用 |
| 叶艳彬 | 中山大学附属第六医院 | 营养与肠道微生态---代谢性疾病防治新策略 |