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姓名
所在单位
讲授题目
周素梅
中国农业科学院农产品加工研究所
贮藏保鲜技术的内容及基本原理
任嘉嘉
中国农业机械化科学研究院
传统的食品保鲜技术
任嘉嘉
中国农业机械化科学研究院
国内外的新型保鲜技术
周素梅
中国农业科学院农产品加工研究所
包装技术和新型包装材料的应用
周素梅
中国农业科学院农产品加工研究所
食品品质及贮藏过程中品质劣变控制
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