姓名所在单位讲授题目
周素梅中国农业科学院农产品加工研究所贮藏保鲜技术的内容及基本原理
任嘉嘉中国农业机械化科学研究院传统的食品保鲜技术
任嘉嘉中国农业机械化科学研究院国内外的新型保鲜技术
周素梅中国农业科学院农产品加工研究所包装技术和新型包装材料的应用
周素梅中国农业科学院农产品加工研究所食品品质及贮藏过程中品质劣变控制

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