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姓名
所在单位
讲授题目
包大跃
卫生部卫生监督中心
餐饮业分类及管理基本要求
郭子侠
北京市卫生监督所
餐饮业分类及管理基本要求
张永慧
广东省卫生监督所
餐饮业加工操作卫生要求
杨明亮
湖北省卫生监督局
餐饮业GMP与量化分级管理
李海波
吉林省健康教育所
餐饮业基本硬件、设施设备要求
张磊
上海市食品药品监督管理局
餐饮业卫生管理要求
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