姓名所在单位讲授题目
杨月欣中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物基因组学概论
孙长颢哈尔滨医科大学公共卫生学院营养代谢组学研究方法
林旭中国科学院上海生命科学院营养科学研究所营养与代谢
刘小立深圳市慢性病防治中心肥胖与糖尿病蛋白质组学研究进展
张双庆中国疾病预防控制中心营养与食品安全所蛋白质组学研究方法与程序
周继昌深圳市慢性病防治中心分子生物实验室营养与转录组学

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