| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 李柯 | 四川大学华西医院 | 加速康复外科的现状与展望 |
| 彭南海 | 南京军区总医院 | 肠内营养专科护士发展现状 |
| 刘义兰 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 规范化开展加速康复外科几个关键问题 |
| 喻姣花 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 多学科合力促进加速康复外科的发展 |
| 李素云 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 营养支持治疗与加速康复外科 |
| 王君慧 | 华中科技大学同济医学院附属同济医院 | 重症患者营养支持难点及对策 |
| 江科 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 食管癌患者围术期营养支持方案 |
| 张琳 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 医护一体化营养护理在胸外科应用实施 |
| 熊娟 | 湖北省人民医院胸外科 | 胸外科围术期患者化营养治疗策略 |