| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 石汉平 | 中山大学第一附属医院 | 《临床营养新进展》 |
| 胡雯 | 四川大学华西临床医学院 | 《慢性肾脏病患者的营养评估》 |
| 付平 | 四川大学华西医院 | 《慢性肾脏病患者微量营养元素及电解质的丢失与补充》 |
| 翁敏 | 昆明医科大学第一附属医院 | 《临床营养在慢性肾脏病中的地位》 |
| 洪晶安 | 云南省第一人民医院 | 《如何进行系统化慢性肾脏病患者健康教育》 |
| 孙海嵩 | 昆明医科大学第二附属医院 | 《肾脏病患者如何进行家庭膳食操作》 |
| 牟波 | 云南省第二人民医院 | 《慢性肾脏病患者如何进行非药物体重管理》 |
| 石红 | 玉溪人民医院 | 《大豆蛋白对肾脏的影响》 |
| 魏玲 | 云南省第二人民医院 | 《肾脏病的免疫系统改变及营养干预》 |
| 杨显君 | 延安医院 | 《蛋白质与慢性肾衰竭》 |
| 周岚 | 昆明医科大学第三附属医院 | 《生物电阻抗法及人体成分分析与慢性肾脏病患者的关系》 |
| 刘湛 | 昆明市第一人民医院 | 《慢性肾脏病与中医食疗》 |