| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 齐玉梅 | 天津市第三中心医院 | 临床营养诊疗思维的建立 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 营养筛查方法与临床应用 |
| 李增宁 | 河北医科大学第一医院 | 体格测量与营养代谢分析 |
| 葛声 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 临床营养诊疗病历书写规范 |
| 朱翠凤 | 南方医科大学深圳医院 | 临床患者膳食调查规范 |
| 施万英 | 中国医科大学第一附属医院 | 肠外、肠内营养治疗的临床监测 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 临床营养相关清洁消毒技术 |
| 王建 | 第三军医大学新桥医院 | 肠外营养制剂的临床选择策略与技巧 |
| 张明 | 天津市第三中心医院 | 营养代谢检验检测操作规范及临床应用 |
| 杨辉 | 天津市第三中心医院 | 肠外营养、肠内营养液配制技术与操作规范 |
| 闫忠芳 | 天津市第二人民医院 | 特殊医学用途配方食品的临床规范应用 |
| 江华 | 四川省人民医院 | 围手术期患者营养诊疗 |
| 张勇胜 | 广西医科大学第一附属医院 | 肝脏疾病的营养诊疗 |
| 姚颖 | 华中科技大学同济医学院附属同济医院 | 肾脏疾病的营养诊疗 |