| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 彭南海 | 南京军区总医院 | ERAS新理念用于消化道肿瘤患者营养支持管理 |
| 李柯 | 四川大学华西医院 | 加速康复外科的现状与展望 |
| 黄迎春 | 南京军区总医院 | 营养专科护士培养、使用和管理 |
| 李素云 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 外科病人营养支持与护理 |
| 黄海燕 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 营养专科护士在重症ICU中的作用 |
| 谭翠莲 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 危重患者肠内营养喂养不耐受护理干预评价 |
| 蔡红琳 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 营养膳食的选择与配置 |
| 史文嘉 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 小儿营养支持治疗实施规范 |
| 冷秋 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 经皮内镜下胃/空肠造瘘管应用及安全管理 |
| 张献娜 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 肠内营养在胰腺癌患者中的临床实施 |
| 边婷婷 | 华中科技大学同济医学院附属协和医院 | 一例食管癌术后吻合口瘘肠内营养护理案例分析 |