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| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 蔡威 | 上海交通大学医学院附属新华医院 | 中国临床营养科发展趋势 |
| 秦环龙 | 同济大学附属第十人民医院 | 益生菌在肠功能紊乱类疾病中的临床应用 |
| 曹伟新 | 上海交通大学医学院附属瑞金医院 | 肿瘤病人的肠内外营养支持 |
| 孙建琴 | 复旦大学附属华东医院 | 亚麻籽营养和中老年人便秘临床研 |
| 冉志华 | 上海交通大学医学院附属仁济医院 | 走近炎症性肠道疾病 |
| 汤庆娅 | 上海交通大学医学院附属新华医院 | 乳糜外渗出疾病营养支持治疗的相关案例分析 |
| 欧阳晓俊 | 南京医科大学附属老年医院 | 老年衰弱与营养管理 |
| 黄东平 | 上海市普陀区人民医院 | 大剂量肠道菌群移植+膳食纤维 |
| 沈通一 | 同济大学附属第十人民医院 | 便秘微生态治疗探索与思考 |
| 贾震易 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 手术后肠功能障碍理论与实践 |
| 周庚仁 | 普陀区人民医院 | 肛肠动力检测仪 |
| 黄建伟 | 普陀区人民医院 | 生物刺激反馈仪操作演示 |