| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 段钟平 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 终末期肝病的营养问题及研究进展 |
| 韩涛 | 天津市第三中心医院 | 实用肝病营养支持疗法 |
| 丁惠国 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 慢性肝病营养代谢特点及治疗经验 |
| 陈煜 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 营养不良评价方法、营养风险筛查及临床应用 |
| 王孟龙 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 终末期肝病肝移植技术进展及营养问题处理 |
| 郑素军 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 肝病营养治疗实例分析及经验分享 |
| 饶慧瑛 | 北京大学人民医院 | 住院肝病病人营养风险 |
| 徐小元 | 北京大学第一医院 | 重症肝病营养评估及治疗进展 |
| 刘梅 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | HBV相关肝癌的抗病毒治疗 |
| 周莉 | 首都医科大学附属北京佑安医院 | 营养风险和营养风险筛查表的使用经验 |