姓名所在单位讲授题目
阮海健中国农业机械化科学研究院功能性油脂及加工技术
张松涛中国农业机械化科学研究院食用油与健康
任嘉嘉中国农业机械化科学研究院我国油脂油料分及营养特性
闫雪峰中国农业机械化科学研究院食用油脂卫生标准与检验
胡淑珍中国农业机械化科学研究院食用油加工工艺对油脂营养及安全的影响

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