姓名所在单位讲授题目
吕晓华四川大学华西公共卫生学院发达国家食品安全监管模式借鉴
张立实四川大学华西公共卫生学院国内外食品安全现状
张立实四川大学华西公共卫生学院中国食品安全监管历程
兰真四川省疾病预防控制中心食品安全法及相关法规解读
吕晓华四川大学华西公共卫生学院食品安全风险分析及实例
李晓辉成都市疾病预防控制中心食品安全卫生标准体系
魏夕和四川省食品药品监督管理局GMP和HACCP

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