| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 王新颖 | 中国人民解放军南京总医院 | 家庭肠内营养流程 |
| 龚剑峰 | 中国人民解放军南京总医院 | 免疫营养素在家庭营养支持中的最新循证医学证据 |
| 汪志明 | 中国人民解放军南京总医院 | PEG/J管放置 |
| 李国立 | 中国人民解放军南京总医院 | 胃癌的新辅助化疗与营养支持 |
| 黄迎春 | 中国人民解放军南京总医院 | 营养专科护士在家庭营养护理中发挥的作用 |
| 黄迎春 | 中国人民解放军南京总医院 | 走进南总临床营养治疗中心 |
| 朱维铭 | 中国人民解放军南京总医院 | 家庭营养支持在炎性肠病患者中的效果观察 |
| 李宁 | 同济大学附属第十人民医院 | 家庭营养支持在国外现状 |
| 彭南海 | 中国人民解放军南京总医院 | 家庭营养支持护理管理 |
| 黎介寿 | 中国人民解放军南京总医院 | 家庭营养的发展 |