| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 王加义 | 中国科学院生物物理研究所 | 肠道屏障功能评价及其临床应用 |
| 况轶群 | 昆明医科大学第一附属医院 | 艾滋病患者中免疫重建不良者的营养干预研究 |
| 罗华友 | 昆明医科大学第一附属医院 | 肿瘤放化疗患者的营养支持治疗 |
| 洪晶安 | 云南省第一人民医院 | 代谢组学在临床营养支持中的应用 |
| 石汉平 | 首都医科大学附属世纪坛医院 | 肿瘤患者目标营养概述 |
| 秦环龙 | 上海市第十人民医院 | 加速康复外科与液体治疗 |
| 蔡威 | 上海交通大学医学院附属新华医院 | 认识临床营养治疗的特点 |
| 许媛 | 清华大学附属北京清华长庚医院 | 围手术期营养支持规范管理 |
| 王昆华 | 昆明医科大学第一附属医院 | 肠内营养的规范化应用 |
| 欧阳彬 | 中山大学附属第一医院 | 重症肿瘤患者不同肠内营养途径的选择 |
| 江华 | 四川省人民医院 | 艾滋病患者的临床营养治疗 |
| 许红霞 | 第三军医大学附属大坪医院 | 肿瘤患者的营养支持方案选择 |