| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 葛声 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 国际国内肥胖相关科学研究新进展 |
| 杨敏 | 浙江大学医学院 | 从循证医学角度开展营养与肥胖干预的实践 |
| 孙文广 | 上海交通大学附属第六人民医院东院 | 肥胖与代谢综合征 |
| 马爱勤 | 上海交通大学附属第六人民医院南院 | 肥胖患者营养治疗方案的制定 |
| 葛声 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 减肥门诊开设经验分享 |
| 孙文广 | 上海交通大学附属第六人民医院东院 | 肥胖患者的运动处方制定 |
| 杨勤兵 | 北京清华长庚医院 | 流行减重方式比较 |
| 曹芸 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 减肥门诊观摩：减重食谱制定及软件实操 |
| 韩峻峰 | 上海交通大学附属第六人民医院 | 肥胖的临床诊断及治疗 |
| 王慧 | 中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所 | 肥胖与肿瘤 |