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讲授题目
吴海文
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心
食品安全法律法规基本介绍
吴海文
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心
各类食品的危害控制情况
任嘉嘉
中国农业机械化科学研究院
德国肠出血性大肠杆菌疫情案例分析
张宇昊
西南大学食品科学学院
日本雪印乳业食品安全案例分析
吴海文
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心
食品企业质量管理体系
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