| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 江波 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 | 生酮疗法高级研修班概论 |
| 杨剑 | 重庆医科大学第三医院 | 基础营养素 |
| 郭增清 | 福建省肿瘤医院 | 糖、蛋白质、脂肪的代谢途径 |
| 繆明永 | 海军军医大学 | 酮体的代谢及其生物学作用 |
| 张增利 | 苏州大学公共卫生学院 | 肥胖流行病学及与多种疾病的相关性 |
| 宋新娜 | 山东省烟台毓璜顶医院 | 人体成分分析、人体学测量 |
| 江波 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 | 生酮减脂 |
| 贾平平 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 | 生酮治疗糖尿病和多囊卵巢综合征(病例介绍) |
| 李增宁 | 河北医科大学第一医院 | 生酮治疗小儿癫痫 |
| 崔红娟 | 西南大学 | 生酮治疗在肿瘤学的基础研究和临床应用 |
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