姓名所在单位讲授题目
郑志忠上海华山医院维生素矿物质与皮肤防治
孙建琴复旦大学附属上海华东医院临床营养中心维生素矿物质与皮肤健康
杨晓光中国疾病控制中心营养与食品安全所维生素矿物质补充剂在疾病防治中的临床应用
陈璐璐华中科技大学同济医学院协和医院从医学营养干预看糖尿病的防治
包玉倩上海交通大学附属第六人民医院维生素矿物质与超重肥胖
于康北京协和医学院高能量、高代谢、高需求假说的提出及验证

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