| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 彭南海 | 南京军区总院普通外科研究所 | 肠内营养护理小组的构建 |
| 辛霞 | 西安交通大学第一附属医院 | 专科护士的发展 |
| 赵长海 | 西京医院 | 营养治疗的发展与现状 |
| 李洁琼 | 西安交通大学第一附属医院 | 2016年住院患者营养支持指南（ACG）解读 |
| 郑雪梅 | 西安交通大学第一附属医院 | 品管圈在肠内营养患者管理中的应用 |
| 黄迎春 | 南京军区总院普通外科研究所 | 营养不良与营养风险的界定与评估 |
| 韩娟 | 西安交通大学第一附属医院 | 危重症患者肠内营养支持的策略 |
| 李秦 | 西京医院 | 肠内营养管饲技术的应用 |
| 霍康 | 西安交通大学第一附属医院 | 肠内营养制剂的选择和临床应用 |
| 高洁 | 西安交通大学第一附属医院 | 重症急性胰腺炎的监护和营养支持 |
| 牟春英 | 西安交通大学第一附属医院 | 肠内营养在机械通气患者中的应用 |
| 李素云 | 武汉协和医院 | 营养小组经验分享 |
| 李蒙 | 西安交通大学第一附属医院 | 肠内营养患者目标血糖的监测与管理 |
| 赵欣 | 西安交通大学第一附属医院 | 围手术期患者的营养支持护理 |
| 郝楠 | 西安交通大学第一附属医院 | 肿瘤患者住院营养支持护理策略 |
| 申存毅 | 西安交通大学第一附属医院 | 鼻肠管置入技术 |