姓名所在单位讲授题目
包大跃卫生部卫生监督中心食品安全控制体系概述
郭子侠北京市卫生监督所食品GMP管理基本要求
史根生卫生部卫生监督中心HACCP概念、原理和具体应用方法
张永慧广东省卫生监督所GMP、HACCP、SSOP、ISO、TQM相互间关系
杨明亮湖北省卫生监督局食品GMP与量化分级管理

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