| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 范旻 | 新疆人民医院 | 临床营养干预技术概论 |
| 马方 | 北京协和医院 | 肠内营养制剂的应用 |
| 李增宁 | 河北医科大学第一医院 | 肠外营养制剂的应用 |
| 李素云 | 首都医科大学附属世纪坛医院 | 特殊医学用途配方食品的应用 |
| 周莉 | 苏州大学附属第一医院 | 膳食管理对疾病的影响 |
| 贾凯 | 首都医科大学附属朝阳医院 | 不同营养干预方式在常见疾病中的应用 |
| 刘燕萍 | 北京协和医院 | 肠内营养制剂的配制 |
| 李振水 | 首都医科大学附属天坛医院 | 治疗膳食的制备 |
| 李缨 | 首都医科大学附属宣武医院 | 临床营养治疗相关操作技术 |
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