姓名所在单位讲授题目
郭红卫复旦大学公共卫生学院合理营养健康教育与健康促进的传播手段
厉曙光复旦大学公共卫生学院合理营养健康教育/健康促进的效果评估及指标体系的建立方法
顾沈兵上海市健康教育所合理营养健康教育与健康促进概况及国内外进展
孙建琴复旦大学附属华东医院营养科解读《中国居民膳食指南(2007)》
孙建琴复旦大学附属华东医院营养科合理营养健康教育/健康促进的综合应用
胡锦华、胡兆铭上海市健康教育所、上海市健康教育所健康教育与健康促进基本理论和实践技能
王剑上海市健康教育所合理营养健康教育理论模型的介绍

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