| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 闫慧芳 | 中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所 | 化学中毒检测概况与现状 |
| 闫慧芳 | 中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所 | 化学中毒检测的实验室质量控制 |
| 刘桂华 | 深圳市疾病预防控制中心 | 食物中毒快速检测技术 |
| 吴邦华 | 广东省职业病防治院 | 化学中毒应急检测技术及案例分析 |
| 张爱华 | 广东省职业病防治院 | 职业卫生和环境重金属污染现场调查和应急检测 |
| 王正红 | 重庆市疾病预防控制中心 | 质谱技术在中毒检测中的应用 |
| 刘奋 | 深圳市职业病防治院 | AMDIS数据库在中毒检测中的应用 |
| 柳洁 | 深圳市南山区疾病预防控制中心 | 食物中毒常见毒物检测方法验证分析 |
| 尹江伟 | 深圳市宝安区疾病预防控制中心 | 职业卫生突发事件中的应急检测 |
| 王正红 | 重庆市疾病预防控制中心 | 尿液中鼠药代谢产物亚苄基丙酮的测定 |
| 柳洁 | 深圳市南山区疾病预防控制中心 | 生物毒素中毒及其检测方法 |