| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 国内外家庭营养管理现状 |
| 姚颖 | 华中科技大学附属同济医院 | 解读《老年患者家庭营养管理中国专家共识（2017版）》 |
| 张勇胜 | 广西医科大学附属第一医院 | 家庭营养管理的适应症和并发症 |
| 江华 | 四川省人民医院 | 家庭营养管理的效果评价 |
| 许红霞 | 陆军医科大学大坪医院 | FSMP在家庭营养管理中的作用 |
| 尤祥妹 | 中国人民解放军第一一七医院 | 家庭营养管理中患者教育和管理 |
| 饶志勇 | 四川大学华西医院 | 家庭营养管理的营养筛查和营养评价 |
| 施万英 | 中国医科大学附属第一医院 | 肿瘤患者的家庭营养管理和实践 |
| 周莉 | 苏州医科大学附属医院 | 常见代谢性疾病患者的家庭营养管理和实践 |
| 蒋志雄 | 广西医科大学第二附属医院 | 肌衰患者的家庭营养管理和实践 |
| 柳鹏 | 北京大学人民医院 | 吞障患者的家庭营养管理和实践 |